Зазвичай з нього роблять гостру приправу, яка доповнює сало чи м'ясо. Але не багато хто знає, наскільки цей продукт корисний. Він чудово бореться з вірусами та мікробами.
Ця рослина містить у своєму складі вітаміни C, E, PP та вітаміни групи B. Хрін багатий мікроелементами, амінокислотами і клітковиною, а концентрація аскорбінової кислоти в хроні перевершує навіть лимон і шипшина.
У поєднанні з гірчичними маслами, хрін має антимікробну та противірусну дію.
Хрін – це цінне джерело калію, надзвичайно важливого елемента для регуляції потоку клітинних рідин та навантаження кровоносних судин.
Маленька порція пекучої приправи задовольняє денну потребу калію, нормалізуючи кров'яний тиск і зміцнюючи здоров'я серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Як полегшити коліки в новонародженого?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою