Після 50 років організм перестає засвоювати молоко
08:00, 16 Січ 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 983 ·
Вживання молока після 50 років часто стає небажаним через викликані ним проблеми зі здоров'ям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Проблеми із засвоєнням молока
![]() |
Навіть якщо з дитинства людина не мала алергії на молочні продукти, після 50 років може розвинутися непереносимість молочного білка.
В цьому випадку після випитого молока можуть виникати алергічні симптоми. Але крім білка, що міститься в молоці, провокувати алергію може і лактоза - молочний цукор. За його засвоєння в організмі відповідає фермент лактаза. З віком вироблення цього ферменту знижується у багатьох людей. В результаті їх організм перестає розщеплювати належним чином лактозу, що призводить до проблем із ШКТ (у вигляді метеоризму, здуття, болю, діареї) після вживання молочних продуктів.
На цьому проблеми, пов'язані з нездатністю нормально переносити молоко, не закінчуються.
Напій також містить потенційно небезпечну пальмітинову кислоту. Вона накопичується в організмі та може стати причиною розвитку атеросклерозу. Тому людям віком понад 50 років варто бути акуратними з молоком.
Дорослим людям слід звернути увагу на кисломолочні продукти. Подібно до молока вони постачають організм кальцієм, до того ж позитивно впливають на стан кишечника. Але вживати їх слід у помірній кількості.
В цьому випадку після випитого молока можуть виникати алергічні симптоми. Але крім білка, що міститься в молоці, провокувати алергію може і лактоза - молочний цукор. За його засвоєння в організмі відповідає фермент лактаза. З віком вироблення цього ферменту знижується у багатьох людей. В результаті їх організм перестає розщеплювати належним чином лактозу, що призводить до проблем із ШКТ (у вигляді метеоризму, здуття, болю, діареї) після вживання молочних продуктів.
На цьому проблеми, пов'язані з нездатністю нормально переносити молоко, не закінчуються.
Напій також містить потенційно небезпечну пальмітинову кислоту. Вона накопичується в організмі та може стати причиною розвитку атеросклерозу. Тому людям віком понад 50 років варто бути акуратними з молоком.
Дорослим людям слід звернути увагу на кисломолочні продукти. Подібно до молока вони постачають організм кальцієм, до того ж позитивно впливають на стан кишечника. Але вживати їх слід у помірній кількості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: