Найшкідливіший салат для підшлункової

Найшкідливішими салатами медики вважають "Олів’є" і "Мімозу", без яких не обходиться практично жодне свято в сім’ях. Ці салати, як і "оселедець під шубою", іноді буквально заливають майонезом. Такі страви гастроентерологи називають калорійною бомбою.

Заправляти салати слід нежирною сметаною або йогуртом без добавок. Це і смачно, і корисно.

Також підшлункова не любить занадто жирні страви, наприклад, свинину по-французьки.

Часто біль в підшлунковій викликаний не хворобами, а похибками в дієті. Якщо ми переїдаємо або вживаємо занадто багато спиртного і жирних продуктів, залоза працює на межі можливостей.

Як зрозуміти, що болить саме підшлункова залоза? Больові відчуття локалізовані в ділянці навколо пупка, а при гострому панкреатиті віддають в спину — цей ефект медики називають «оперізує болем». Болі посилюються після рясної або жирної їжі, алкоголю а також в положенні лежачи на спині. При панкреатиті, крім болю, спостерігаються нудота і блювота, слабкість, пітливість.