5 найкорисніших горіхів для здоров'я

Приваблюють горіхи і тим, що їх можна їсти не тільки в чистому вигляді, а й додавати в соуси, випічку та інші страви.

Найкорисніші горіхи

Мигдаль. Він багатий на білок, що робить його незамінним для вегетаріанців. Регулярне вживання мигдалю допомагає налагодити роботу серцево-судинної системи, не дозволяє стрімко рости вгору рівню холестерину в крові, а також робить шкіру сяючою і зволоженою.

Бразильський горіх. Це незамінне джерело селену — мінералу, необхідного для синтезу гормонів щитовидної залози та покращення стану шкіри, волосся та нігтів. Крім того, у бразильському горіху багато білків, жирів, клітковини, магнію, цинку, міді, фосфору, вітаміну В1.

Кеш’ю. Вчені встановили, що у них рекордно багато білка. Кешью допоможе зміцнити імунітет, налагодити роботу серцево-судинної системи та органів ШКТ.

Макадамія. У цьому екзотичному горіху багато вітамінів групи В, вітамінів Е і РР, а також мінералів: кальцію, селену, міді, фосфору, цинку, калію. Регулярне вживання макадамії в їжу зробить сяючою шкіру та волосся, а також допоможе легше справлятися зі стресами.

Арахіс. Це відмінне джерело рослинного білка, безлічі вітамінів та мінералів, таких як магній, кальцій, фосфор, цинк та деякі вітаміни групи В. А висока поживна цінність горіхів дозволяє їм надовго усувати почуття голоду та знижувати ризик переїдання.