Вечеря, яка провокує безсоння

Те, що ми їмо перед сном, може як позитивно, так і негативно вплинути на нашу здатність засинати. Вчені назвали інгредієнти страв, від яких варто відмовитися перед сном.

Австралійські дослідники запропонували групі молодих людей харчуватися за певною схемою перед сном. Добровольців розділили на дві групи: одні їли більш прісну їжу, інші заправляли свою вечерю гострим соусом і гірчицею.

Учасники другої групи проводили менше часу як у легкій фазі циклу сну, так і в глибокій, повільній стадії. Таким чином, їм було потрібно більше часу на сон, але спали вони при цьому менше.

Справа в тому, що після гострої пиши у людей підвищувалася температура тіла, через це якість сну погіршувалася. Крім того, гостра їжа здатна викликати розлади шлунка, наприклад, печію або болі у верхній частині живота, що також перешкоджає здоровому сну.

Експерти назвали й інші страви, після яких важко заснути. Серед них важка або калорійна їжа, яку складно перетравлювати, смажені страви, цитрусові, газовані і кофеїновмісні напої, алкоголь і м’ята.