Волоські горіхи знижують рівень холестерину

Цей горіх входить до продуктів, що сприяють зменшенню шкідливих жирів у крові, включаючи «поганий» холестерин. Такий тип холестерину при своєму накопиченні провокує розвиток атеросклерозу - судинної патології, що впливає на схильність до інфаркту та інсульту.

Корисними волоські горіхи робить високий вміст ненасичених жирних кислот: зокрема, ліноленової та альфа-ліноленової, які виявляють виключно позитивну дію на стан судинної тканини та серце. До того ж горіхи багаті на клітковину, яка теж допомагає запобігти всмоктуванню певної кількості холестерину в кров.

Будучи жирними, волоські горіхи не підвищують холестерин, а сприяють зниженню його рівня.

Щодня корисно з'їдати жменю горіхів – близько 30-40 грамів. Також вживання волоського горіха сприяє зниженню підвищеного артеріального тиску