Як обрати найкраще молоко? 7 дієвих підказок

1. Якщо Ви не збираєтесь зберігати молоко дуже довго, краще вибирати пастеризоване молоко – воно доступне у кожному магазині. Віддавайте перевагу продукту у світлонепроникній упаковці, оскільки вона додатково допомагає зберегти вітаміни.

2. Для тривалого зберігання або зберігання при кімнатній температурі варто купити стерилізоване, але пам'ятати, що вітаміни там практично відсутні.

3. Не купуйте молоко у випадкових продавців, але якщо спокуса велика, при покупці цільного «парного» молока у «бабусі», перед вживанням його необхідно прокип'ятити, інакше існує ризик отримати інфекційне захворювання.

4. При виборі продукту звертайте увагу на герметичність упаковки. Якщо цілісність порушена, таке молоко не можна купувати.

5. Перед придбанням перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.

6. Звертайте увагу на умови зберігання молока. Якщо воно повинно зберігатись при температурі +4±2 С, але продавець порушує цю вимогу, краще відмовитися від покупки.

7. Не варто купувати продукт, якщо інформація на етикетці нечитабельна або нанесена занадто дрібним шрифтом.

Але якщо дотримуватися всіх порад, тоді молоко принесе лише задоволення.