Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Продукти, котрі стають шкідливими у мікрохвильовці

15:30, 24 Кві 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1455 · 

Важко в це повірити, але розігрівання деяких продуктів у мікрохвильовій печі може їм нашкодити.

їжа в мікрохвильовці

їжа в мікрохвильовці



Першим у списку йде грудне молоко. При нагріванні його в мікрохвильовій печі на високій температурі в молоці з'явилася велика кількість кишкової палички. При нагріванні на низькій температурі виявилася знижена опірність молока до розмноження бактерій.

Брокколі відноситься до продуктів, які в мікрохвильовій печі готувати можна, але марно. При обробці мікрохвилями втрачається до 97% корисних речовин, якими багатий цей смачний овоч.

Заморожені фрукти, які самі по собі дуже корисні, не варто розморожувати в мікрохвильовій печі. Справа в тому, що внаслідок подібної обробки деякі корисні речовини (зокрема глюкозид та галактозид) перетворюються на канцерогени.

Також не рекомендується розморожувати м'ясо за допомогою мікрохвиль. Якщо шматок досить великий, то на його розморожування потрібно 10-15 хвилин. За цей час м'ясо розігріється до 60 градусів за Цельсієм, і в ньому почнуть розмножуватися бактерії.

Тому якщо ви не збираєтеся готувати м'ясо відразу ж після розморожування в мікрохвильовій печі, краще розморозити м'ясо іншим способом. Наприклад, покласти під струмінь теплої води.

Вважається, що розігріваючи їжу в пластиковому контейнері, тим самим додаємо частинки плавленої пластмаси в їжу. При нагоді краще викладати їжу на тарілку.

Втім, якщо користуватися мікрохвильовкою відповідально, то вона буде незамінним помічником на кухні.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    23:20
    Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
    22:00
    Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
    18:00
    Цитрусові руйнують емаль наших зубів
    14:00
    Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
    10:00
    Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
    8:00
    Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
    20:00
    Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
    19:37
    Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
    18:49
    Сезонні продукти – основа здорового харчування
    18:00
    Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
    16:00
    Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
    12:00
    Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
    8:00
    Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
    20:00
    Правильне харчування при подагрі
    16:26
    Здорове харчування - як інвестиція в себе
    16:00
    Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
    8:00
    Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
    20:00
    Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
    16:00
    Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
    12:00
    Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
    8:00
    Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
    20:00
    Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
    16:00
    Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
    14:00
    5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
    12:00
    Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
    8:00
    Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
    20:00
    Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
    16:00
    Найкорисніші продукти для здоров'я серця
    12:00
    Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
    8:00
    Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    12:00
    Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
    Здоров'я в соцмережах: