Продукти, котрі стають шкідливими у мікрохвильовці

15:30, 24 Кві 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1534 ·

Важко в це повірити, але розігрівання деяких продуктів у мікрохвильовій печі може їм нашкодити.

їжа в мікрохвильовці

Першим у списку йде грудне молоко. При нагріванні його в мікрохвильовій печі на високій температурі в молоці з'явилася велика кількість кишкової палички. При нагріванні на низькій температурі виявилася знижена опірність молока до розмноження бактерій.

Брокколі відноситься до продуктів, які в мікрохвильовій печі готувати можна, але марно. При обробці мікрохвилями втрачається до 97% корисних речовин, якими багатий цей смачний овоч.

Заморожені фрукти, які самі по собі дуже корисні, не варто розморожувати в мікрохвильовій печі. Справа в тому, що внаслідок подібної обробки деякі корисні речовини (зокрема глюкозид та галактозид) перетворюються на канцерогени.

Також не рекомендується розморожувати м'ясо за допомогою мікрохвиль. Якщо шматок досить великий, то на його розморожування потрібно 10-15 хвилин. За цей час м'ясо розігріється до 60 градусів за Цельсієм, і в ньому почнуть розмножуватися бактерії.

Тому якщо ви не збираєтеся готувати м'ясо відразу ж після розморожування в мікрохвильовій печі, краще розморозити м'ясо іншим способом. Наприклад, покласти під струмінь теплої води.

Вважається, що розігріваючи їжу в пластиковому контейнері, тим самим додаємо частинки плавленої пластмаси в їжу. При нагоді краще викладати їжу на тарілку.

Втім, якщо користуватися мікрохвильовкою відповідально, то вона буде незамінним помічником на кухні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
23:01: Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
9:05: Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
16:19: Тиск і запалення можна знизити ягодами
13:00: Чи можна пити холодний квас у спеку
1:19: Вчені назвали напій, який може покращити настрій
18:09: Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
17:20: Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
15:21: Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.805 Mb

Продукти, котрі стають шкідливими у мікрохвильовці

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: