Користь і шкода від червоної ікри
01:20, 06 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1312 ·
Цей делікатес трохи б'є сьогодні по кишені, а ще має свої плюси та мінуси.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
червона ікра
|
Червона ікра багата на вітаміни A, D і E, легкозасвоювані білки, фосфор, поліненасичені жирні кислоти. У ній також містяться йод, кальцій, калій та залізо, фолієва кислота. Така кількість вітамінів робить червону ікру дуже цінним засобом підвищення імунітету.
Помічено, що при регулярному вживанні червоної ікри покращується зір та деякі мозкові функції, поповнюється нестача гемоглобіну в крові, що особливо важливо для вагітних. Високий вміст кальцію сприяє зміцненню кісток. Червона ікра – джерело білка. А натрій, що входить до її складу, допомагає в регуляції діяльності нирок і має судинорозширюючі властивості.
Оскільки ікра має високу калорійність, вживати її все ж таки краще в помірних кількостях. Пам'ятайте і про сіль, що входить до складу лососевої ікри: накопичуючись вона сприяє затримці води в організмі. А це провокує порушення у роботі нирок (з'являються набряки) та проблеми з обміном речовин.
Як бачимо, мінусів зовсім мало, тож ікру все ж варто вживати.
Помічено, що при регулярному вживанні червоної ікри покращується зір та деякі мозкові функції, поповнюється нестача гемоглобіну в крові, що особливо важливо для вагітних. Високий вміст кальцію сприяє зміцненню кісток. Червона ікра – джерело білка. А натрій, що входить до її складу, допомагає в регуляції діяльності нирок і має судинорозширюючі властивості.
Оскільки ікра має високу калорійність, вживати її все ж таки краще в помірних кількостях. Пам'ятайте і про сіль, що входить до складу лососевої ікри: накопичуючись вона сприяє затримці води в організмі. А це провокує порушення у роботі нирок (з'являються набряки) та проблеми з обміном речовин.
Як бачимо, мінусів зовсім мало, тож ікру все ж варто вживати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










17/01/2026
Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
17/01/2026
Чотири основні принципи здорового харчування
17/01/2026
Три прості поради, як перейти на правильне харчування
16/01/2026
Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику



