Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Топ-5 корисних властивостей базиліка

00:20, 08 Тра 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 557 · 

Ми всі чули про цю рослину, але далеко не всі додаємо її в їжу. Що треба знати про базилік?

базилік

базилік



Цього представника флори заслужено вважають королем пряних трав. Страви з додаванням базиліка виходять дуже запашними.

1. Листя базиліка багаті на вітаміни А, С і К, а також залізом, марганцем і кальцієм.

2. Насіння його здатне знижувати апетит, тому його активно використовують при схудненні.

3. Базилік сприяє гарному травленню та зменшує газоутворення.

4. Настій з базиліку вживають при хронічному гастриті, кашлі, оскільки він має протизапальний ефект.

5. Зовнішньо для лікування ран використовують порошок з листя базиліка на мазевій основі.

У харчуванні базилік використовують як приправу до салатів, супів, рибних та м'ясних страв, при різних соліннях.

Існує кілька різновидів базиліка. Зеленим базиліком прикрашають смачну італійську піцу, з фіолетового базиліка готують лимонад та чай. До страв з рису та морепродуктів добре підходить лимонний базилік.

Коли рослина досягає 15 см, здійснюють збирання базиліка. Це приблизно друга половина липня – початок серпня. Листя не збирають після цвітіння, тому що вони втрачають свої властивості. Протипоказання – вагітність, епілепсія, гіпертонія.

А вам подобається смак базиліка?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Продукти, які здатні покращити якість сну
    8:00
    Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
    20:00
    Правильне харчування проти целюліту
    16:00
    Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
    12:00
    Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
    8:00
    Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
    20:00
    Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
    16:00
    Продукти, якими можна замінити вершкове масло
    12:00
    Чотири фрукти, які краще не давати дітям
    11:30
    Як правильно харчуватися під час стресу
    8:00
    Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
    20:00
    Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
    16:00
    Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
    12:00
    Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
    8:00
    Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
    20:00
    Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
    16:00
    Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
    12:00
    Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
    8:00
    Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
    16:00
    На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
    12:00
    Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
    8:00
    Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
    20:00
    Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
    16:00
    Чи варто вживати білий рис для схуднення
    12:00
    Суцільні мінуси від вживання манної каші
    8:00
    Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
    20:00
    Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
    16:00
    Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
    12:00
    Які спеції найкраще додавати в какао
    8:00
    Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
    21:53
    Як цукор впливає на організм
    20:00
    Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
    17:21
    Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
    16:00
    Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
    12:00
    Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
    8:00
    Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
    20:00
    Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
    16:00
    Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
    12:00
    Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
    8:00
    Скільки вершкового масла можна їсти щодня
    Здоров'я в соцмережах: