Ця рослина продається на наших ринках і користується популярністю.
черемша
Вона корисна для роботи серцево-судинної системи, знижує кров'яний тиск і перешкоджає утворенню бляшок холестерину. Листя цієї рослини мають бактерицидні властивості. Пожувавши листочок кілька хвилин, ви вб'єте шкідливу мікрофлору в ротовій порожнині. Фітонциди черемші зміцнюють нервову систему, покращують роботу шлунково-кишкового тракту. Соком із черемші лікують шкірні захворювання, наприклад, бородавки, настоєм – ревматизм.
Застосування у кулінарії: смак черемші нагадує зелень часнику. Її додають до салатів, супів, використовують для начинки в пироги. Черемшу маринують, солять і навіть квасять.
Протипоказання – панкреатит, холецистит, захворювання шлунково-кишкового тракту.
А ви вже колись куштували салат із черемші?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою