Якщо вашому організму бракує кальцію, тоді його можна взяти з харчування.
Їжа з кальцієм
Кальцій необхідний кожній клітині нашого тіла. Він мінералізує кістки та зуби, особливо під час стрибків росту, необхідний для підтримки оптимальної кісткової маси, від чого залежить міцність кісток. Без кальцію не могли б функціонувати ні серце, ні м'язи, ні нерви.
Концентрація кальцію у крові суворо регулюється. Якщо організм не отримує ззовні (з їжею) достатньої кількості кальцію, він починає забирати його з кісток. Ось чому найяскравішим симптомом дефіциту кальцію є остеопороз.
У цьому дефіцит кальцію досить легко профілактувати. Для цього необхідно щодня включати в меню продукти, багаті на кальцій:
1. Риба. 100-грамовою порцією лосося або сардин, наприклад, на обід або вечерю, можна наполовину закрити добову потребу в кальції.
2. Молоко та молочні продукти. Наприклад, склянка молока забезпечує 35% добової норми кальцію. Включення до меню сиру, йогурту, сирів збільшує цей відсоток.
3. Темно-зелені овочі. Шпинат, броколі, білокачанна капуста також багаті на кальцій. Усього 1 унція (28 грамів) свіжої капусти забезпечує 5,6% добової норми.
А ви полюбляєте таку їжу?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен