Слова дієтологів знаходять підтвердження в десятках різних досліджень, згідно з якими продукти різних кольорів впливають на організм по-різному. Так, їжа жовтого кольору підвищує апетит, покращує травлення, плідно впливає на печінку та корисна при розладі шлунка.
Жовті продукти сприяють виведенню з організму шкідливих речовин та надлишків рідини. При регулярному вживанні їх у їжу, шкіра стає більш здоровою та доглянутою, покращується стан волосся та нігтів.
А ще жовті продукти активізують роботу мозку та нервової системи. До них можна віднести солодкий перець, кукурудзу, жовту квасолю, яблука, ананаси, банани, диню, лимон, світлий виноград, мед.