Який фрукт захищає від діабету, інсульту та ожиріння?

Мандарини допоможуть захистити людину від різних недуг, включаючи хвороби серця, діабет, інсульт та ожиріння, заявляють вчені. Вся справа в пігменті нобілетині, який є присутнім у шкірці фрукта. До речі, він активніший, ніж пігмент, що отримується зі шкіри грейпфрута.

Дослідники з Університету Західного Онтаріо спеціально протестували мандарин на двох групах мишей. Гризунів тримали на дієті, багатій жирами та простими цукрами. Перша група в результаті стала страждати від ожиріння та демонструвала симптоми метаболічного синдрому (підвищений рівень холестерину та тригліцеридів, високий рівень інсуліну та глюкози, ожиріння печінки). Все це загрожувало розвитком діабету та хворобами серця. А ось друга група, якій в їжу додавали нобілетин, мала нормальну вагу і не страждала від високого рівня холестерину. Вона також була більш чутливою до інсуліну.

Коментує керівник дослідження доктор Мюррей Хафф: "Сполука врятувала тварин від ожиріння. А більш тривалі дослідження показували, що нобілетин захищає від атеросклерозу, скупчення бляшок в артеріях, здатних призвести до серцевого нападу або інсульту. Надалі ми плануємо з'ясувати, чи підходить це для лікування людей".

Тому мерщій шукати мандарини в магазині!