Вчені відкрили сухофрукт, який зупиняє старіння

Часте вживання фініків сприяє уповільненню процесів старіння та перешкоджає розвитку атеросклерозу, повідомили ізраїльські дослідники.

Вчені провели дослідження, в якому добровольцям було запропоновано їсти регулярно фініки протягом двох місяців. Потрібно було споживати по 100 г фініків на день. Під час експерименту спеціалісти вивчали склад крові учасників. Також акцентували увагу на роботі печінки та нирок.

Виявилося, що й регулярно споживати фініки, рівень холестерину знижується на 15%. Це, у свою чергу, впливає на зниження ризику серцево-судинних захворювань та атеросклерозу у тому числі. При високому вмісті глюкози у фруктах не було зафіксовано в жодного з піддослідних підвищення цукру в крові.

Також фахівці виявили, що фініки уповільнюють на 33% окиснення крові, що сприяє прискоренню старіння організму. Нарешті, вчені переконалися, що фініки (у розумних кількостях) не сприяють набору зайвої ваги.

Тому тепер сміливо їжте фініки!