Професор пояснив, чому не можна м'яти картоплю на пюре

13:30, 17 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 729 ·

Професор Родні Більтон розповів про картоплю, зелені банани та оливкову олію.

картопляне пюре

Він закликає їсти лише зелені банани, забороняє м'яти варену картоплю, перетворюючи її на пюре, і готувати на оливковій олії. У зелених бананах міститься багато стійкого крохмалю – форми розчинних харчових волокон. Вони дають енергію протягом тривалого часу, оскільки абсорбуються довше і далі травним трактом. Такий крохмаль може допомогти зі зниженням ваги, адже він стимулює вироблення гормону глюкагону, що збільшує швидкість спалювання жиру.

Що стосується картоплі, то при варінні або перетворенні її в пюре вивільняється на 25% більше цукру, ніж при нарізуванні на шматочки. Нагрівання і перемелювання гранул крохмалю провокує збільшення концентрації цукру, що виділяється за рахунок розриву оболонки гранул.

З оливковою олією все однозначно. Олія, проста або екстра вірджин, горить на малій температурі, чого не роблять інші. А коли олія перегрівається, вона виділяє токсичні пероксиди ліпідів. Ці сполуки вступають у реакцію з білками та ДНК, підвищуючи ризик раку та хвороб серця.

А ви виконуєте всі ці поради?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, харчування, банани, картопля

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією
8:00: Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
20:00: Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
16:00: Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
12:00: Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
8:00: Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
22:00: Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
20:00: Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
16:00: Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
12:00: Топ-3 корисні властивості журавлини
8:00: Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
20:00: Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
16:00: Їжа, яка знижує запалення у суглобах
12:00: Головні продукти для виведення токсинів з печінки
8:00: Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
20:00: Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
16:00: Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
12:00: Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
8:00: Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
20:00: Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
16:00: Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.803 Mb

Професор пояснив, чому не можна м'яти картоплю на пюре

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: