Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Професор пояснив, чому не можна м'яти картоплю на пюре

13:30, 17 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 528 · 

Професор Родні Більтон розповів про картоплю, зелені банани та оливкову олію.

картопляне пюре

картопляне пюре



Він закликає їсти лише зелені банани, забороняє м'яти варену картоплю, перетворюючи її на пюре, і готувати на оливковій олії. У зелених бананах міститься багато стійкого крохмалю – форми розчинних харчових волокон. Вони дають енергію протягом тривалого часу, оскільки абсорбуються довше і далі травним трактом. Такий крохмаль може допомогти зі зниженням ваги, адже він стимулює вироблення гормону глюкагону, що збільшує швидкість спалювання жиру.

Що стосується картоплі, то при варінні або перетворенні її в пюре вивільняється на 25% більше цукру, ніж при нарізуванні на шматочки. Нагрівання і перемелювання гранул крохмалю провокує збільшення концентрації цукру, що виділяється за рахунок розриву оболонки гранул.

З оливковою олією все однозначно. Олія, проста або екстра вірджин, горить на малій температурі, чого не роблять інші. А коли олія перегрівається, вона виділяє токсичні пероксиди ліпідів. Ці сполуки вступають у реакцію з білками та ДНК, підвищуючи ризик раку та хвороб серця.

А ви виконуєте всі ці поради?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    15:14
    Люди, яким взагалі не варто їсти диню
    14:00
    М'ясо, вживання котрого допомагає підтримувати здоров'я кісток та зубів
    10:00
    У якому вигляді картопля приносить найбільшу користь
    8:00
    Продукти, які призводять до утворення каменів у нирках
    18:00
    Як правильно харчуватися після коронавірусу
    14:00
    Що корисніше їсти: кріп чи петрушку?
    12:00
    Напої, котрі заважають людині схуднути
    8:00
    Через які продукти в дитини може виникнути гострий гастрит
    20:00
    Регулярне вживання цього фрукта ефективно спалює жирові відкладення
    18:00
    Частини авокадо, котрі можуть зашкодити здоров'ю людини
    16:00
    Фрукт, який регулює тиск та рівень цукру в крові
    12:00
    Як з'являється цукровий діабет першого та другого типу
    8:00
    Скільки цукру можна давати дітям
    20:00
    Чи можна запивати їжу і як правильно це робити
    16:00
    Названо найкорисніші та найшкідливіші крупи
    12:00
    Умови правильного вживання клітковини для зниження ваги
    8:00
    Як харчуватися, щоб уникнути анемії
    22:00
    Спеціалісти пояснили, чи можна вживати картоплю щодня
    20:00
    Шашлик з якого виду м'яса буде найкориснішим для організму
    16:00
    Яка риба захищає від утворення тромбів
    12:00
    Смачний продукт, котрий стане чудовою профілактикою інсульту
    8:00
    Продукти, які знижуть ризик смерті від серцево-судинних хвороб
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати депресію
    16:00
    Три страви на вечерю, котрі допоможуть схуднути
    14:00
    Топ-7 негативних наслідків від вживання кави
    10:00
    На що треба звертати увагу при виборі вівсяних пластівців
    8:00
    Чому замінники цукру не допоможуть схуднути
    22:00
    Чому літні люди часто зіштовхуються з проблемами травлення
    18:00
    Смачний продукт, який допомагає боротися з раком передміхурової та молочної залози
    14:00
    Кефір чи ряжанка: що корисніше для людини?
    12:00
    Чудовий спосіб налагодити роботу кишківника без ліків
    8:00
    Продукти, які наситять організм колагеном
    20:00
    Міф про дробове харчування, котрий варто спростувати
    18:00
    Топ-3 небезпеки від вживання енергетиків
    14:00
    Величезна користь козячого молока для здоров'я дітей
    10:00
    Яка каша краща: на воді чи на молоці
    8:00
    Популярна дієта, на якій неможливо схуднути
    22:00
    Хвороба, котра найбільше заважає побороти ожиріння
    20:00
    Чому після їжі часто болить живіт і що з цим робити
    16:00
    Небезпечна властивість цукру для всіх дітей
    Здоров'я в соцмережах: