Колись її називали "хворобою королів", а зараз страждають від неї прості люди.
Подагра - це хронічне метаболічне захворювання, пов'язане з підвищенням сечової кислоти в крові, внаслідок чого її кристали починають відкладатися в нирках і суглобах. Найчастіше це захворювання трапляється у чоловіків після 40 років, у жінок рідко і, як правило, після настання менопаузи.
Тривале перманентне лікування та профілактика нападів подагри:
1. Нормалізація маси тіла - це важливий захід, що сприяє зниженню сечової кислоти в крові, використовується лікувальне харчування, з обмеженням жирів, вуглеводів, що легко всмоктуються, збільшення фізичної активності;
2. Виключити вживання алкоголю, в першу чергу, це стосується вин та пива;
Дієта № 6 (при подагрі) включає лужні мінеральні води та цитруси, для збільшення виведення уратів з органів. Виключаються м'ясні та рибні бульйони, жирні сорти м'яса, риби, субпродукти.
Дозволяється:
- вчорашній хліб (пшеничний та житній)
- м'ясо нежирних сортів не частіше 1-2 разів на тиждень
- молочні продукти (кефір, сир, сметана)
- крупи будь-які в помірній кількості
- овочі будь-які (крім цвітної капусти, щавлю, шпинату)
- фрукти та ягоди будь-які (крім малини та інжиру).
Забороняються кава, шоколад, какао. Очевидно, навіть при подагрі можна харчуватися доволі смачно.