А ви знали, що мигдаль у великих кількостях смертельно небезпечний?
мигдаль
Які вітаміни в мигдальних горіхах найбільше нам потрібні? Це, звичайно, вітамін E, який активно бореться з вільними радикалами і перешкоджає розпаду клітин. Він покращує стан шкіри та волосся, ослабленого довгими холодними місяцями. До речі, мигдальне масло має омолоджувальну дію, тому його можна використовувати для домашніх косметичних масок.
Допоможе мигдаль і за сильного кашлю. Для цього потрібно потовкти кілька ядер і змішати їх із 1 ч. л. меду. А ще цей горішок чудово бореться із безсонням.
Однак вживати мигдаль у їжу потрібно обережно. Добова норма не повинна перевищувати 10 ядер, оскільки синильна кислота, що міститься в ньому, у великих кількостях може викликати серйозне отруєння. Висока калорійність теж привід не налягати на мигдаль занадто старанно.
А вам смакує цей гіркуватий горішок?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою