Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


10 фактів про борошно, які вас здивують

15:30, 01 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 800 · 

Борошно - настільки звичний для нас продукт, що ми про нього навіть не задумуємося. Ось вам цікаві факти про борошно.

борошно

борошно



1. Борошно для макаронних виробів не підійде під час випікання хліба.

2. Одне зернятко пшениці дає приблизно 20 міліграм борошна першого гатунку. Для одного батона хліба знадобиться близько 10 000 зерен.

3. Страви, виготовлені з пшениці, нормалізують обмінні процеси в організмі, регулюють травлення, беруть участь у виведенні шлаків з організму, зміцнюють м'язи, попереджають діатез та дисбактеріоз.

4. Єгипетські жінки для розтирання зерен використовували кам'яні терки. Для подрібнення зерна використовували велике каміння, такий «суспільний» млин знайшли при археологічних розкопках в Ірландії.

5. Найпопулярнішими злаками для випікання хліба є жито, ячмінь та пшениця.

6. Перше механічне обладнання для приготування тіста або тістоміс було винайдено ще в 19 столітті.

7. При випіканні хлібобулочних виробів також використовують борошно з кукурудзи, вівса, гречки, рису.

8. Близько половини всієї енергії людина отримує з хліба.

9. Пшеничне борошно трохи солодкувате, але без стороннього смаку.

10. Хліб - це найдавніша їжа, яку люди навчилися готувати. Почали випікати хліб ще в період неоліту.

Зізнавайтеся, який факт вразив вас найбільше?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Найважливіші вітаміни та мінерали для підтримки роботи організму
    8:00
    5 додатків до омлету, які зроблять його кориснішим
    22:00
    Коктейль зі шпинату допоможе схуднути за тиждень
    18:00
    Їжа, котра може завадити вам нормально заснути
    16:00
    Продукти, які можна спокійно їсти перед сном
    12:00
    Вчені сказали, скільки риби треба їсти щодня, щоб жити довше
    8:00
    Вчені назвали фрукт, який допомагає перемогти почуття голоду
    22:00
    Шкідлива їжа, котра може спровокувати гастрит
    20:00
    Чотири продукти, які треба виключити з раціону, щоб уникнути старіння шкіри
    18:00
    Три принципи харчування для людей з інсулінорезистентністю
    14:00
    7 правил харчування для здорової печінки
    10:00
    Спеція, котра оздоровлює нирки та допомагає при артритах
    8:00
    Серйозні плюси та мінуси від вживання кориці
    22:00
    Ароматна і смачна спеція, яка є чудовим антиоксидантом
    20:00
    Гірчиця сповільнює старіння організму та здатна зміцнити імунітет
    18:00
    Спеція, котра знижує ризик серцево-судинних захворювань
    16:00
    Продукти, які треба їсти для здорових нирок
    12:00
    7 принципів здорового харчування за версією ВООЗ
    10:00
    Вчені пояснили, чому правильне харчування важливіше за тренажерний зал
    8:00
    Коли можна їсти солодощі, цукор та хліб, якщо сидиш на дієті
    20:00
    Вчені назвали три продукти, які на 50% збільшують ризик передчасної смерті
    16:00
    Топ-6 переваг регулярного вживання кефіру для дітей
    12:00
    Грудне молоко намагаються адаптувати для дорослих - воно корисне для кишківника
    8:00
    Фінські вчені назвали порцію м'яса, яка шкодить чоловічому здоров'ю
    22:00
    Чому користь від цукру з тростини суттєво перебільшена
    20:00
    Продукти, котрі містять у собі найбільше трансжирів
    10:00
    Чим можна замінити картоплю в салатах, щоб не нашкодити фігурі
    8:00
    Які солодощі можна їсти людям з цукровим діабетом
    18:00
    Скільки мандаринок можна з'їдати за раз без шкоди для здоров'я
    16:00
    Приблизні терміни домашнього зберігання солодких продуктів
    14:00
    Дієтологи пояснили, за якими правилами варто давати дітям солодке
    12:00
    4 види шоколаду та їхній вплив на здоров'я людини
    10:00
    Три золоті правила вживання солодощів, які збережуть ваше здоров'я
    8:00
    Чому солодка їжа здатна піднімати нам настрій
    16:00
    Вчені довели, що надлишок калорій веде до передчасної смерті
    12:00
    Як можна позбутися хибного почуття голоду
    10:00
    Які продукти мають найбільше вітаміну D
    8:00
    Їжа, котра допоможе вам боротися з цукровим діабетом
    22:00
    Психотерапевт пояснив, як можна припинити заїдати стрес
    18:00
    Топ-8 найкорисніших поєднань продуктів
    Здоров'я в соцмережах: