Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


10 фактів про борошно, які вас здивують

15:30, 01 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 1071 · 

Борошно - настільки звичний для нас продукт, що ми про нього навіть не задумуємося. Ось вам цікаві факти про борошно.

борошно

борошно



1. Борошно для макаронних виробів не підійде під час випікання хліба.

2. Одне зернятко пшениці дає приблизно 20 міліграм борошна першого гатунку. Для одного батона хліба знадобиться близько 10 000 зерен.

3. Страви, виготовлені з пшениці, нормалізують обмінні процеси в організмі, регулюють травлення, беруть участь у виведенні шлаків з організму, зміцнюють м'язи, попереджають діатез та дисбактеріоз.

4. Єгипетські жінки для розтирання зерен використовували кам'яні терки. Для подрібнення зерна використовували велике каміння, такий «суспільний» млин знайшли при археологічних розкопках в Ірландії.

5. Найпопулярнішими злаками для випікання хліба є жито, ячмінь та пшениця.

6. Перше механічне обладнання для приготування тіста або тістоміс було винайдено ще в 19 столітті.

7. При випіканні хлібобулочних виробів також використовують борошно з кукурудзи, вівса, гречки, рису.

8. Близько половини всієї енергії людина отримує з хліба.

9. Пшеничне борошно трохи солодкувате, але без стороннього смаку.

10. Хліб - це найдавніша їжа, яку люди навчилися готувати. Почали випікати хліб ще в період неоліту.

Зізнавайтеся, який факт вразив вас найбільше?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
    12:00
    Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
    8:00
    В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
    22:00
    Цинк знижує рівень депресії. В яких продуктах його можна знайти?
    20:00
    В якій їжі можна знайти найбільше магнію
    18:00
    Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
    14:00
    З чого повинен складатися корисний бутерброд
    12:00
    Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
    8:00
    Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
    18:00
    Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
    12:00
    Продукти, які краще не вживати на ніч
    8:00
    Водорості, які дуже допомагають при схудненні
    22:00
    Що варто пити замість кави у морозну погоду
    18:00
    Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
    16:00
    Норма добового вживання води для дорослої людини
    14:00
    Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
    12:00
    Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
    8:00
    Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
    22:00
    Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
    18:00
    Ідеальне харчування для людей-жайворонків
    16:00
    Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
    12:00
    Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
    8:00
    Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
    20:00
    Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
    16:00
    Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
    8:00
    Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
    20:00
    Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
    16:00
    Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
    12:00
    Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
    8:00
    Чому булгур особливо корисний для вагітних
    20:00
    Чому людина часто відчуває голод
    16:00
    Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
    12:00
    Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
    8:00
    Правила харчування при хронічній втомі
    23:20
    Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
    22:00
    Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
    18:00
    Цитрусові руйнують емаль наших зубів
    14:00
    Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
    Здоров'я в соцмережах: