Що буде з людиною, котра регулярно їсть мідії

Мідії живуть у овальній раковині, що досягає завдовжки 20 сантиметрів. Вік мідії можна дізнатися з розводів на зовнішній стороні мушлі. До складу мідій входять різні мікроелементи, серед яких цинк, марганець, йод, кобальт, мідь, близько 20 незамінних амінокислот, вітаміни В2, В6, В1, РР, а також Е та D.

Оскільки стулки мушель відкрити непросто, в Японії мідії вважаються символом двох людей, що люблять, нерозривно пов'язаних, і навіть у наш час там жодне весілля не обходиться без традиційного супу з молюсків.

Мідії сприяють виведенню токсинів з організму людини. У тому числі радіонуклідів - знахідка для працівників шкідливих виробництв.

Тому людина, котра регулярно їсть мідії, насичує свій організм цілою купою корисних речовин.