Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 699 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
    12:00
    Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
    8:00
    Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
    22:00
    Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
    20:00
    Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
    16:00
    Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
    12:00
    Топ-3 корисні властивості журавлини
    8:00
    Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
    20:00
    Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
    16:00
    Їжа, яка знижує запалення у суглобах
    12:00
    Головні продукти для виведення токсинів з печінки
    8:00
    Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
    16:00
    Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
    12:00
    Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
    8:00
    Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
    20:00
    Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
    16:00
    Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
    12:00
    Їжа та напої, які викликають здуття живота
    8:00
    Продукти з високим вмістом вітаміну В4
    22:00
    Вся користь від вживання граноли на сніданок
    18:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
    14:00
    Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
    12:00
    Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
    10:00
    Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
    8:00
    Найкращі супи для схуднення
    20:12
    Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
    20:00
    Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
    18:08
    Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
    17:27
    Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
    16:00
    Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
    14:15
    Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
    13:34
    Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
    12:00
    Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
    23:41
    Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
    23:15
    Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
    20:00
    Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
    19:46
    Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
    18:22
    Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
    Здоров'я в соцмережах: