Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 550 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Користь червоного м'яса та мармурової яловичини
    14:00
    Топ-5 корисних властивостей цикорію
    12:00
    Переваги та недоліки різних видів м'яса
    8:00
    Фруктовий сік, котрий шкідливий для людей з хворим серцем
    20:00
    Гриби, які є потужним антиоксидантом та запобігають розвитку раку
    16:00
    Небезпека від вживання білих макаронів та рису
    12:00
    Ідеальний сніданок для кожного школяра
    8:00
    Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
    22:34
    Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
    22:00
    Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
    20:00
    Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
    16:00
    Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
    12:00
    Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
    8:00
    Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
    22:00
    Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
    18:00
    Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
    8:00
    Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3
    22:00
    Несподівана і смачна їжа для профілактики анемії
    18:00
    Спеція, яка допомагає сповільнити старіння мозку
    14:00
    Каша, яка знижує ризик смерті від серцево-судинних хвороб
    13:18
    Чому людина переїдає, коли відчуває сильний стрес
    12:00
    Курка чи індичка? На що орієнтуватися при виборі м'яса
    10:00
    Як краще харчуватися, щоб постійно втрачати вагу
    8:00
    Прянощі, котрі здатні вбивати ракові клітини
    22:00
    Продукти, які наситять організм вітаміном В7
    18:00
    На що звернути увагу при виборі майонезу
    16:00
    Чому користь активованого вугілля при переїданні - це лише міф
    12:00
    Продукти, котрі допоможуть боротися з герпесом на губах
    8:00
    Кавун ефективно чистить нирки, але не у всіх випадках
    20:00
    Напій для профілактики серцево-судинних хвороб, атеросклерозу та діабету
    16:00
    Качине м'ясо допомагає зміцнити імунну систему та протистоїть анемії
    15:14
    Люди, яким взагалі не варто їсти диню
    14:00
    М'ясо, вживання котрого допомагає підтримувати здоров'я кісток та зубів
    10:00
    У якому вигляді картопля приносить найбільшу користь
    8:00
    Продукти, які призводять до утворення каменів у нирках
    18:00
    Як правильно харчуватися після коронавірусу
    14:00
    Що корисніше їсти: кріп чи петрушку?
    12:00
    Напої, котрі заважають людині схуднути
    8:00
    Через які продукти в дитини може виникнути гострий гастрит
    20:00
    Регулярне вживання цього фрукта ефективно спалює жирові відкладення
    Здоров'я в соцмережах: