Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 738 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Ідеальний продукт для жінок віком 40+
    12:00
    Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок
    8:00
    Їжа, яка допоможе знизити ріст бляшок у судинах
    20:00
    Які продукти вважаються дуже алергічними
    16:00
    Уникаємо кишкової інфекції вдома: що для цього зробити
    14:02
    Кава Сальвадор — арабіка з м’яким смаком та багатим ароматом
    12:00
    Їжа, котру не варто брати з собою на літній відпочинок
    8:00
    Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
    22:00
    4 поради, які пробудять ваше бажання снідати
    20:00
    Дві причини, через які вранці може не бути апетиту
    16:00
    Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби
    12:00
    Каша, яка сповільнює процеси старіння на клітинному рівні
    8:00
    Дивовижні властивості каші з амаранту
    22:00
    Скільки бурякового соку треба пити, щоб знизити тиск
    20:00
    Найкращий раціон та корисні звички для судин
    16:00
    Що можна додати до води, щоб її було легше пити
    12:00
    Які напої не варто вживати влітку
    8:00
    Чому у спеку не варто пити крижану воду
    20:00
    Чому какао дуже корисне для жінок 50+
    16:00
    Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
    12:00
    Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
    10:00
    Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
    8:00
    Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
    22:00
    Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
    20:00
    Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
    18:00
    Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
    16:00
    Чому гречка значно краща за кіноа
    14:00
    Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
    12:00
    Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
    10:00
    Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
    8:00
    Чим можна замінити насіння чіа
    22:00
    Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
    20:00
    Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
    18:00
    Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
    16:00
    7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
    12:00
    4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
    8:00
    У яких продуктах найбільше вітаміну С
    20:00
    Кому вкрай небезпечно їсти мед
    16:00
    Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
    12:00
    Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
    Здоров'я в соцмережах: