Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 617 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    0:10
    Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
    23:20
    Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
    20:00
    Ідеальна їжа для здорового кишківника
    16:00
    Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
    12:00
    Найкращий продукт для зміцнення кісток
    8:00
    Як повернути собі апетит на фоні стресу
    0:11
    Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
    22:14
    Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    22:00
    Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
    20:00
    Найкраще молоко для зниження ваги
    17:19
    Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
    16:16
    Сіль: шкода чи життєва необхідність
    16:00
    Як впливають на організм сушена та маринована морква
    13:50
    Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
    13:07
    Вплив харчування на рівень стресу та настрій людини
    12:27
    Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
    12:00
    Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
    8:00
    Яким людям небезпечно відмовлятися від цукру
    22:00
    Сира, варена та запечена морква - яка корисніша?
    20:00
    Ягода, котра є чудовою профілактикою раку
    16:00
    Зелень, яка допоможе знизити артеріальний тиск
    12:00
    Несподівана шкода для зубів, яку приносить полуниця
    8:00
    Зелена цибуля знижує ризик розвитку тромбів
    22:00
    Солоні огірки можуть наповнити організм канцерогенами
    20:00
    Консервація, яка покращує роботу серцево-судинної системи
    16:00
    5 правил харчування, при яких необов'язково їсти супи
    12:00
    Скільки води треба випивати щодня
    8:00
    Чи принесе відмова від супів проблеми зі здоров'ям
    20:00
    Болгарський перець захищає клітити від ушкоджень
    16:00
    Забутий овоч з антиоксидантними та протизапальними властивостями
    12:00
    Традиційна їжа для детоксикації печінки та підвищення гемоглобіну
    8:00
    Овочі, які покращують обмін речовин та регулюють рівень глюкози в крові
    20:00
    Вживання гарбуза підтримує зір, імунітет та здоров'я шкіри
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку пухлин
    Здоров'я в соцмережах: