Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 587 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Що варто їсти людям з хворобами ШКТ
    16:00
    Відома спеція запобігає розвитку тромбозу
    12:00
    Відмова від сніданку підвищує ризик серцево-судинних захворювань
    8:00
    Продукти, які допоможуть підвищити рівень заліза в крові
    20:00
    Поради, які допоможуть позбутися залежності від солодкого
    18:00
    Три основні ознаки залежності від цукру
    16:00
    Як надлишок цукру впливає на організм
    12:00
    Овоч, який запобігає відкладенню солей та нормалізує тиск
    8:00
    Продукти, які наситять організм вітамінами групи В
    22:00
    Що буде з людиною, яка переїла грейпфрутів
    20:00
    Фрукт, який сповільнює старіння та має протипухлинний ефект
    16:00
    Чому в дітей буває алергія на глютен та лактозу
    8:00
    Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
    22:00
    Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету
    18:00
    Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
    16:00
    Продукти, які допомагають людині впоратися зі стресом
    12:00
    Названо конкретні овочі, які підвищують ризик розвитку раку
    8:00
    Овочевий сік, який допоможе знизити тиск
    22:00
    Як треба харчуватися на кетодієті і що таке флекситаріанство
    20:00
    Небезпека вегетаріанства для здоров'я людини
    18:00
    Чим відрізняються середземноморська та DASH-дієта
    14:00
    Правила харчування для людей, які мають понад 60 років
    12:00
    Що треба їсти для міцного та здорового сну
    10:00
    Продукти, які заважають нормально заснути
    20:00
    Продукт, який допомагає ранам швидше загоюватися
    16:00
    Простий гарнір знижує ризик розвитку раку
    12:00
    Продукти, які підтримують здоров'я нирок
    8:00
    Чому високий вміст заліза в яблуках - це добре, а у вині - погано
    22:00
    Чому людину може нудити після жирної їжі
    20:00
    Продукт, який надзвичайно корисний для вагітних
    16:00
    Морозиво варто вживати для профілактики ангіни
    12:00
    До чого може призвести повна відмова від цукру
    10:00
    Що може дати людині відмова від глютену
    8:00
    Спеція, котра чудово впливає на нирки та знижує рівень цукру в крові
    20:00
    Продукт, який допомагає жінкам рідше хворіти на рак молочної залози
    16:00
    Домашній попкорн виводить з організму поганий холестерин та канцерогени
    12:00
    Чому продукти з холестерином не можна виключати з раціону
    22:00
    Що означає правило тарілки і як його дотримуватися
    20:00
    Що треба випити вранці, щоб запустити всі процеси в організмі
    16:00
    Ягода, котра допомагає боротися з розвитком раку
    Здоров'я в соцмережах: