Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 595 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
    14:00
    Чотири основні принципи здорового харчування
    12:00
    Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
    8:00
    Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
    20:00
    Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
    16:00
    Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
    12:00
    Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
    8:00
    Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
    22:00
    Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
    20:00
    Найкращий напій для вживання перед сном
    16:00
    Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
    14:00
    Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
    12:00
    Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
    10:00
    Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
    8:00
    Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
    22:00
    Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
    18:00
    Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
    14:00
    Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
    10:00
    Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
    8:00
    Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
    22:00
    Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
    18:00
    Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
    16:00
    Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
    14:00
    Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
    12:00
    Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
    8:00
    Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
    20:00
    Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
    16:00
    Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
    12:00
    Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
    10:00
    Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
    8:00
    Шість принципів середземноморського типу харчування
    20:00
    7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
    18:00
    Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
    14:00
    Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
    12:00
    Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
    8:00
    Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
    20:00
    Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
    16:00
    Три продукти, які негативно впливають на суглоби
    14:00
    М'ята знижує артеріальний тиск та покращує кровообіг
    Здоров'я в соцмережах: