Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 622 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    4 вагомі причини регулярно вживати омлет
    0:21
    Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
    22:14
    Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
    20:00
    Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
    16:00
    7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
    12:00
    Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
    8:00
    Найкраще харчування при остеохондрозі
    20:00
    Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
    16:00
    Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
    12:00
    Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
    8:00
    Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
    1:54
    3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
    20:07
    Що відбувається з тілом, коли людина різко починає «харчуватися правильно»
    20:00
    Дефіцит яких корисних елементів загрожує вегетаріанцям
    17:00
    Вплив гречки на організм: звичайна крупа – користь для серця, кишківника та емоційної стабільності
    16:00
    Консервація, яка позитивно впливає на печінку
    13:06
    Здорове харчування без великих витрат: як їсти корисно з мінімальним бюджетом
    12:00
    Олія з льону здатна захистити від цукрового діабету
    8:00
    Олія, яка допомагає печінці та серцево-судинній системі
    0:43
    Баланс БЖВ: Як правильно скласти раціон без дієт
    0:10
    Правильне харчування для зайнятих людей: прості рішення на кожен день
    23:20
    Не лише їжа: напої, які формують наше самопочуття
    20:00
    Ідеальна їжа для здорового кишківника
    16:00
    Екзотичний фрукт проти старіння головного мозку та судин
    12:00
    Найкращий продукт для зміцнення кісток
    8:00
    Як повернути собі апетит на фоні стресу
    0:11
    Здорове харчування без великих витрат. Чи можливо?
    22:14
    Міфи про здорове харчування в які українці досі вірять
    21:47
    Інтуїтивне харчування: як повернути спокій у стосунках з їжею
    20:00
    Топ-4 основні небезпеки батончиків з мюслів
    16:00
    Як вибудувати раціон у період застуд та грипу
    12:00
    Скільки батончиків з мюслів можна з'їдати щодня
    8:00
    Хліб шкодить здоров'ю: правда чи міф?
    23:34
    Суперфуди: модний напрям чи реальна користь для здоров'я?
    22:00
    Яке молоко не варто вживати при бажанні схуднути
    20:00
    Найкраще молоко для зниження ваги
    17:19
    Смачно – не означає шкідливо. Як не потрапити в пастку підсилювачів смаку?
    16:16
    Сіль: шкода чи життєва необхідність
    16:00
    Як впливають на організм сушена та маринована морква
    13:50
    Здорове харчування без фанатизму: чому жорсткі дієти небезпечні
    Здоров'я в соцмережах: