Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 687 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:47
    «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
    14:00
    Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
    12:00
    Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
    8:00
    Коли найкраще вводити прикорм для дитини
    23:12
    Харчування та тренування: що справді важливо
    20:00
    Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
    17:42
    Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
    16:00
    Найкорисніші гарніри для нашого організму
    12:00
    Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
    8:00
    Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
    20:00
    У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
    16:00
    Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
    15:37
    Чи можливе здорове харчування без переплат
    12:00
    Як зробили оладки з джемом справді корисними
    8:00
    Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
    20:00
    Кому не варто пити свіжовичавлені соки
    17:31
    Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
    16:00
    Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
    13:13
    Здорове харчування — просто арифметика
    12:00
    Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
    8:00
    Продукти, в яких міститься багато клітковини
    21:11
    Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
    20:00
    Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
    16:00
    Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
    12:00
    Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
    8:00
    Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
    20:00
    Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
    18:20
    У чому сила кропиви та як її готувати
    16:00
    Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
    12:00
    Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
    8:00
    Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
    21:23
    «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
    20:00
    Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
    16:00
    Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
    14:02
    Веганство: користь чи шкода?
    12:00
    Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
    8:00
    Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
    21:49
    AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
    20:32
    Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
    20:00
    Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
    Здоров'я в соцмережах: