Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 677 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    21:25
    Ферментовані продукти — тренд чи реальна користь?
    20:00
    Спеція для швидшого засвоєння вітамінів та мінералів
    16:00
    Продукти, які найлегше засвоюються організмом
    12:00
    Як зробити білок у яйці найкориснішим для вживання
    8:00
    Що може вбити всі корисні речовини у яйці
    20:00
    Яйця відповідають за стабільну роботу когнітивних функцій мозку
    16:00
    Чому не варто робити великі перерви між їжею на дієті
    12:00
    Хронічний стрес значно збільшує потяг до шкідливої їжі
    8:00
    Як нестача сну змушує людей більше їсти
    20:00
    Причини, через які суп дуже бажано включати до раціону
    18:00
    Чому цукор називають білою смертю
    16:00
    Брак м'яса може викликати в людини постійну втому
    12:00
    Продукти, які здатні покращити якість сну
    8:00
    Сік, який зміцнює кістки та покращує кровообіг
    20:00
    Правильне харчування проти целюліту
    16:00
    Що буде з людиною, коли пити теплу воду щодня
    12:00
    Корисний компот, який можна пити при схудненні та діабеті
    8:00
    Дві найкращі спеції для зміцнення кісток
    20:00
    Скільки кисломолочних продуктів треба вживати для зміцнення імунітету
    16:00
    Продукти, якими можна замінити вершкове масло
    12:00
    Чотири фрукти, які краще не давати дітям
    11:30
    Як правильно харчуватися під час стресу
    8:00
    Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
    20:00
    Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
    16:00
    Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
    12:00
    Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
    8:00
    Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
    20:00
    Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
    16:00
    Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
    12:00
    Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
    8:00
    Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
    16:00
    На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
    12:00
    Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
    8:00
    Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
    20:00
    Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
    16:00
    Чи варто вживати білий рис для схуднення
    12:00
    Суцільні мінуси від вживання манної каші
    8:00
    Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
    20:00
    Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
    16:00
    Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
    Здоров'я в соцмережах: