Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 582 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Плюси і мінуси від вживання сиропу топінамбура
    16:00
    Прянощі, котрі заважають коронавірусу розмножуватися
    12:00
    Овочі, які зміцнюють стінки судин та знижують вагу
    8:00
    Смачний фрукт покращує когнітивні функції мозку
    20:00
    Що варто їсти для повернення до правильного харчування після свят
    16:00
    Як правильно мити фрукти та овочі, щоб не підхопити інфекцію
    14:00
    П'ять ефективних вітамінів для боротьби з коронавірусом
    10:00
    Чому деяким людям не можна їсти картоплю, помідори, баклажани та перець
    8:00
    Фрукт, який запобігає розвитку тромбозу та остеопорозу
    22:00
    Як позбутися наслідків новорічного застілля
    18:00
    Найкращі продукти для розрідження крові
    16:00
    Морепродукт, який є чудовою профілактикою онкології
    12:00
    Шкідливий напій для людей з високим рівнем холестерину
    8:00
    Користь від червоної ікри та кому її не можна їсти
    20:00
    Правильне харчування після активного тренування
    18:00
    Корисне та смачне детокс-смузі
    16:00
    Найбільш небезпечне поєднання страв на новорічному столі
    14:00
    Топ-5 способів схуднення без підрахунку калорій
    12:00
    Ідеальний напій для новорічного ранку
    8:00
    Як не набрати зайву вагу на новорічному застіллі
    22:00
    Горох корисний для волосся, шкіри та нігтів
    20:00
    Продукт, котрий є чудовою профілактикою раку
    14:00
    Три головні мінуси від вживання кленового сиропу
    12:00
    Смачний сироп для підтримки серця та захисту клітин організму
    10:00
    Яким людям краще утриматися від вживання помело
    8:00
    Екзотичний фрукт, який покращує імунітет та настрій і виводить токсини
    20:00
    Пекуча їжа, яка знижує ризик розвитку виразки шлунка
    16:00
    Зелений горошок - чудова профілактика раку та анемії
    12:00
    Три види жирів, які людина споживає з продуктами
    10:00
    Три ознаки корисних котлет для здоров'я людини
    8:00
    Продукти на новорічному столі, які позитивно впливають на серцево-судинну систему
    20:00
    Продукти, які треба вживати під час прийому антибіотиків
    16:00
    Для кого вживання хліба є дуже небезпечним
    12:00
    Спеція здатна захистити легені від коронавірусу
    8:00
    Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення
    22:00
    Топ-5 високобілкових сніданків
    20:00
    Як відрізнити корисні сухофрукти від шкідливих
    16:00
    Ягода, котра може знизити ризик розвитку катаракти
    12:00
    Призабутий овоч, який запобігає розвитку раку та остеопорозу
    8:00
    Найкращі продукти для профілактики вікових хвороб
    Здоров'я в соцмережах: