Правила харчування при хворобах кишківника

Загальні принципи харчування зводяться до:

1. Споживання рідини, саме рідини, а не води протягом доби близько 2,5-3 літрів;

2. Харчування 3-4 рази на день, бажано, в один і той же час доби;

3. Велика кількість рослинної клітковини та рослинних жирів у меню;

В сучасний час людина різко (протягом якихось 50-60 років) перейшла на абсолютно новий вид харчування з великою кількістю легко засвоюваної їжі, яка дає енергію, але не може забезпечити нормальним функціональним навантаженням шлунково-кишковий тракт, а те, що не працює – функціонуватиме неправильно.

Неправильно підібрані основні елементи харчування згубно позначаються на моториці (м'язовій активності) кишки та функції внутрішніх залоз, що беруть участь у травленні. У цьому випадку у людини порушується частота випорожнення, форма та консистенція випорожнень. Ці ознаки можуть говорити про необхідність підбору харчування, а також свідчити про розвиток серйозних захворювань.

Тому раціон треба продумувати заздалегідь.