Риба, котра зніме синдром сухого ока

Риба жирних сортів має бути в раціоні для здоров'я очей. жирні омега кислоти, що містяться в ній, дозволяють підтримувати гостроту зору, у тому числі сутінкового, а також коригувати кольоросприйняття. Ще одна важлива властивість - вони перешкоджають виникненню дистрофії сітківки, що часто призводить до розвитку катаракти.

Особливо корисна жирна риба тим, хто страждає на короткозорість або проводить багато часу за комп'ютером. Деякі дослідження показують, що омега-жири дозволяють знімати прояви синдрому сухого ока.

Яка риба найкорисніша? Скумбрія, лосось, анчоуси та консервований тунець. Можна чергувати рибу із морепродуктами. Достатньо включати їх у сімейне меню двічі-тричі на тиждень. Найкраще запікати їх у духовці або готувати на пару. Тим самим ви збережете якнайбільше цінних речовин. Якщо готувати рибу часто немає можливості, замініть її риб'ячим жиром.

Як часто ви дозволяєте собі рибу?