За вмістом корисних речовин вона перевершує багато інших продуктів, популярних в осінньо-зимовий період. Так кількість вітаміну C у шипшині в 40 разів більша, ніж у лимонах. Крім того, вона багата на вітаміни B1, В2, B6, K, E і РР, містить фосфор, калій, залізо, марганець та інші мінерали.
Цей потужний природний антиоксидант зміцнює імунітет, покращує обмін речовин, тонізує та захищає організм від інфекцій. Завдяки цілому ряду жирних кислот у складі олія з насіння шипшини активно використовується в косметології. Вона сприяє природному оновленню клітин шкіри, нейтралізує дію вільних радикалів, насичує шкіру киснем та покращує колір обличчя.
Незважаючи на безліч позитивних факторів, є випадки, коли від вживання шипшини краще відмовитись. Відвар із неї протипоказаний людям із високим артеріальним тиском, схильний до тромбофлебіту, тим, хто страждає від закрепів. Також варто утриматися і алергікам.
А ви вживаєте шипшину?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою