Продукти, котрі допоможуть харчуватися без м'яса

1. Бобові. Квасоля, горох, нут і сочевиця - найочевидніші джерела білка, до того ж ці продукти дарують відчуття ситості.

2. Складні вуглеводи. Вибираючи між макаронами і гречкою, віддавайте перевагу другому продукту: крупа багата на залізо, йод і вітаміни групи В. Можна урізноманітнити раціон кіноа і булгуром — це теж корисні крупи.

3. Горіхи. Якщо готуєте на сніданок кашу, обов'язково додайте до неї жменю фундука чи кеш'ю. Вони містяться лише білок, а й корисні жири. При цьому не забувайте, що горіхи дуже калорійні, обмежуйтесь невеликими порціями.

4. Овочі. Якщо не хочете їсти свіжі помідори та огірки, робіть вибір на користь буряків, спаржі, білокачанної капусти, картоплі, редьки та броколі.

Якщо так харчуватися, тоді організм зможе пережити брак м'яса.