Потрібно знати певні прості правила вживання овочів.
овочі та фрукти
Про користь овочів та фруктів знають усі, але ми хочемо розставити акценти у цій темі. По-перше, корисні лише сезонні овочі. У зимовий і весняний періоди, наприклад, ви отримаєте більше користі від коренеплодів, ніж від помідорів і огірків, - штучно вирощені овочі не так потрібні організму, як морква, капуста і буряк, що залишилися з попереднього врожаю.
По-друге, фруктам у раціоні слід приділяти трохи менше місця. Гранат, банани чи яблука – це добре, але не більше одного-двох плодів на день, адже надлишок цукру нам теж не потрібен.
З буряка можна зробити смачний салат із бринзою та шпинатом, заздалегідь відваривши овоч. Свіжу капусту і моркву легко нашаткувати, приправити олією і подати до основної страви.
А картоплю рекомендуємо запікати в духовці, так вона збереже більше корисних властивостей, ніж у процесі смаження та варіння. Як бачите, дуже бюджетно вводити овочі у свій раціон!
А ви часто вживаєте овочі?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чи можна гуляти дитині з температурою? Як полегшити коліки в новонародженого? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
16/12/2024
Дієтолог розповіла яка користь картоплі для організму
16/12/2024
Користь капусти: чому її треба їсти кожен день
17/12/2024
Чому бородавки не можна видаляти без участі лікарів
