Мабуть, сучасні діти вже й не знають, що таке горохове пюре.
горохове пюре
Це страва з ноткою ностальгії. Раніше воно часто зустрічалося в меню дитячих садків або у закладах громадського харчування. Але згодом стало втрачати популярність і пішло з ужитку.
Горох - чудове джерело білка, тому непогано впишеться навіть у дієтичний раціон. До того ж, страви з нього мають низький глікемічний індекс.
Це означає, що вони незначно впливають на рівень цукру в крові, на противагу картопляному пюре. Такий гарнір чудово поєднується з м'ясом та птицею.
А ви вдома їсте горохове пюре?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою