Вчені назвали капусту, котра сповільнює старіння
07:30, 15 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 993 ·
Пекінська капуста не лише смачна, але й дуже корисна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
пекінська капуста
|
Ця капуста також відрізняється великою кількістю вітаміну С у складі, поряд з вітаміном Е, що робить її чудовим джерелом антиоксидантів. Нагадаємо, що антиоксиданти борються з вільними радикалами та уповільнюють процеси старіння.
Крім того, це поживний, але низькокалорійний продукт. Найбільше вітамінів міститься саме у білій частині листя та в серцевині, яку зазвичай прийнято викидати.
Що зробити: найпростіший спосіб - нашаткувати пекінську капусту в салат. Її можна замаринувати в соєвому або гострому соусі: оскільки в пекінській капусті багато соку, вона освіжатиме пікантний смак. А ще її листя відмінно підійде для приготування дієтичних голубців, особливо якщо ви не любите смак звичайної білої капусти.
Як часто ви вживаєте "пекінку"?
Крім того, це поживний, але низькокалорійний продукт. Найбільше вітамінів міститься саме у білій частині листя та в серцевині, яку зазвичай прийнято викидати.
Що зробити: найпростіший спосіб - нашаткувати пекінську капусту в салат. Її можна замаринувати в соєвому або гострому соусі: оскільки в пекінській капусті багато соку, вона освіжатиме пікантний смак. А ще її листя відмінно підійде для приготування дієтичних голубців, особливо якщо ви не любите смак звичайної білої капусти.
Як часто ви вживаєте "пекінку"?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:









16/08/2026
Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
17/08/2026
Парацетамол з кефіром може спричинити пошкодження печінки
17/08/2026
Експерт назвала головну помилку, яку роблять люди під час походу до туалету
18/08/2026
Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути



