Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Метод харчування, який допомагає довго жити

07:30, 24 Сер 2024 · Категорія: Харчування, Секрети довголіття · Переглядів 753 · 

Для визначення цього методу вчені дослідили ті регіони, де найбільше довгожителів.

харчування довгожителів

харчування довгожителів



Ден Бюттнер, науковий співробітник American National Geographic, опублікував книгу «Блакитні зони: 9 правил довголіття від людей, які живуть найдовше». Її основою стали експедиції Бюттнера до місць із підвищеною концентрацією довгожителів. Саме ці зони і називаються «блакитними». Умовно у світі виділено 5 таких регіонів:

1. Острів Ікарія у Греції.
2. Частина Сардинії острова в Італії.
3. Окінавські острови у Японії.
4. Острів Нікоя в Коста-Ріці.
5. Община Церкви адвентистів сьомого дня в американському місті Ломано-Лінда.

Дивно, але правила харчування довгожителів, з якими спілкувався Бюттнер, виявилися схожими. Вони рідко їдять червоне м'ясо, зате основу їх раціону складають рослинні продукти: овочі, бобові, зернові, олія, соя, горіхи.

Вчені вважають, що таке меню знижує ризик хронічних вікових захворювань. По-перше, раціон має низьке глікемічне навантаження та викликає невеликий окислювальний стрес. По-друге, скорочення насичених жирів та велика частка омега-3 у харчуванні допомагає контролювати рівень холестерину та не допускає розвитку серцево-судинних захворювань.

Однак, щоб отримати максимальну користь від рослинних продуктів, необхідно вибирати якісні товари. Адже овочі та фрукти без нітратів містять більше вітамінів, а крупи без обробки хімією збережуть усі корисні властивості.

А ви готові так харчуватися?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
    16:00
    Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
    14:00
    Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
    12:00
    Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
    8:00
    Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
    22:00
    Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
    18:00
    Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
    16:00
    Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
    12:00
    Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
    8:00
    Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
    20:00
    Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
    18:00
    Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
    12:00
    Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
    10:00
    Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
    8:00
    Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
    20:00
    Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
    14:00
    Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
    12:00
    Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
    10:00
    Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
    8:00
    Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
    22:00
    Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
    18:00
    Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
    16:00
    Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
    14:00
    Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
    12:00
    Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
    8:00
    Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
    22:00
    Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
    16:00
    Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
    14:00
    Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
    12:00
    Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
    10:00
    Користь і шкода від регулярного вживання меду
    8:00
    Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
    12:00
    Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
    10:00
    Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі
    23:00
    Що варто їсти для підтримки щитовидної залози
    22:08
    Що варто їсти мамі, котра годує малюка грудьми
    22:00
    Дієтологи пояснили, чому регулярне вживання хліба корисне для організму
    20:11
    Сухофрукт, який допоможе побороти ожиріння та покращить роботу кишківника
    15:23
    Макарони допомагають скинути вагу і зменшити талію
    10:24
    Чи можна їсти багато сала ‒ думка дієтологів
    Здоров'я в соцмережах: