Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Названо кашу, яка чудово допомагає при анемії

00:20, 01 Вер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 697 · 

Якщо у вас анемія або ж ви просто вирішили зайнятися профілактикою, тоді зверніть увагу на ячмінну кашу.

ячна каша

ячна каша



Основа цієї каші - ячна крупа, тобто подрібнений ячмінь. По суті, вона молодша сестра перловки, яка і є зернами ячменю: цілісними і без оболонки. На відміну від перловки, ячну крупу не шліфують, тому в ній більше клітковини та яскравіший смак.

Ячмінь обробляли з давніх часів, особливо він був поширений у Європі. Однак картопля, що прийшла на столи європейців з Південної Америки в XVI столітті, зуміла потіснити ячмінь. До речі, тандем ячної крупи та картоплі можна зустріти у знаменитій латиській каші.

Ячна крупа - джерело вітамінів групи В, А, Е, РР та мікроелементів: фосфору, кремнію, фтору, бору, цинку, хрому. Білок ячменю має більшу цінність порівняно з пшеницею і майже на 100% засвоюється організмом людини. За рахунок великого вмісту заліза ячна каша корисна при анемії.

А ви знали про такі корисні властивості цієї каші?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
    8:00
    Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    12:00
    Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
    8:00
    Продукти, які можуть викликати мігрень
    22:00
    Як часто і що саме треба пити протягом дня
    20:00
    Норма споживання їжі за одну добу
    18:00
    Олія, яка захищає судини від атеросклерозу
    16:00
    Насіння соняшника заспокоює центральну нервову систему
    12:00
    Овочі, котрі захистять шкіру від передчасного старіння
    10:00
    Найкращі та найгірші продукти для здорової шкіри
    8:00
    Плід, який покращує кровообіг та допомагає уникнути зморшок
    22:00
    Що варто їсти для уникнення авітамінозу
    18:00
    Чудовий продукт для сповільнення раннього старіння
    12:00
    Спеція, яка знижує ризик розвитку раку та регулює рівень цукру в крові
    10:00
    Які вітаміни та амінокислоти містяться в домашньому сирі
    8:00
    Напій з чайного гриба може зменшити ризик ожиріння
    22:00
    Симптоми, які вказують на порушений обмін речовин
    20:00
    Ягода, яка чудово запобігає утворенню тромбів
    16:00
    Корисний продукт, який смертельно небезпечний при коронавірусі
    12:00
    Риба, яка містить багато йоду та повноцінний набір амінокислот
    8:00
    Макарони захищають від раку кишківника і багаті вітамінами групи В
    20:00
    Правильне харчування для підтримання здоров'я серця та судин
    16:00
    Найкорисніші та найшкідливіші продукти для роботи мозку
    12:00
    Корисні альтернативи картопляним чіпсам
    8:00
    Чим корисні для організму фісташки
    22:00
    Фундук чистить судини та знижує рівень холестерину в крові
    20:00
    Названо горіх, який робить людину спокійною та врівноваженою
    18:00
    Бразильський горіх захищає судини від передчасного старіння
    16:00
    Горіх, який допоможе уникнути хвороби Альцгеймера
    12:00
    Вид харчування, який дозволить скидати 4-6 кг щомісяця
    10:00
    Безсоння може призвести до набору зайвої ваги
    Здоров'я в соцмережах: