Топ-9 плюсів від вживання червоної капусти

1. У листі червонокачанної капусти містяться антоціани — сполуки, які надають овочу настільки приємного кольору, а нашому організму дарують неоціненну користь.

2. Крім того, хімічний склад червоної капусти - це цілий набір вітамінів і мінералів, без яких взимку не обійтися.

3. Червонокачанну капусту необхідно включити до раціону людей, які страждають на гіпертонію: вона допомагає знизити тиск, а також зміцнити судини і зробити їх більш еластичними.

4. Листя капусти здатне загоювати рани, опіки, у вигляді компресів знімають головний біль.

5. Сік червонокачанної капусти виводить з організму токсини, очищає печінку.

6. Данські вчені зробили висновок, що регулярне вживання капустяного соку вдвічі знижує ризик захворювання на рак грудей.

7. Фітонциди, які містяться в червоній капусті, здавна відомі своєю здатністю боротися з туберкульозною паличкою. Ще у Стародавньому Римі сік цього овочу використовували на лікування легеневих захворювань.

8. Капустяний сік також рекомендують пити для зміцнення нігтів.

9. Хороша новина для тих, хто мріє схуднути: капуста прискорює метаболізм і нормалізує процес травлення.

А ви любите червону капусту?