Ми всі знаємо, наскільки корисні жирні кислоти Омега-3. Добре, що їх можна отримувати і з рослинної їжі.
лляна олія
1. Лляна олія та насіння льону. Це одні з найбагатших джерел Омега-3. Вони можуть бути додані практично в будь-яку їжу: від йогурту, злаків з молоком до традиційно тушкованих овочів. В одній столовій ложці лляної олії міститься 7,980 мг жирних кислот Омега-3.
2. Цвітна капуста. Крім того, вона містить інші поживні речовини, корисні для здоров'я, таких як калій, магній та ніацин. Жменька цвітної капусти містить близько 37 мг Омега-3, але для кращого засвоєння поживних речовин експерти рекомендують просмажити її протягом 6-7 хвилин і додати трохи лимонного соку та оливкової олії.
3. Брюссельська капуста. Порція брюссельської капусти містить близько 430 мг поліненасичених жирних кислот, більше половини добової суми, що рекомендується.
Тому тепер ви точно знаєте, де взяти Омега-3.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі