Буряковий сік володіє великою кількістю корисних властивостей.
буряковий сік
Цілющі властивості буряків визнані професіоналами у всьому світі. Внаслідок низки наукових тестів було виявлено, що буряк є потужним антиоксидантом, який має протиракові властивості. Дослідники з Університету Вашингтона виявили, що буряковий сік пригнічує зростання пухлини у хворих на 12,5%.
Експерти кажуть, що це добрий спосіб профілактики для жінок, які генетично схильні до розвитку раку молочної залози. Вчені з Університету Північної Кароліни (США) виявили, що буряк може уповільнити розвиток деменції. Це відбувається тому, що оксид азоту, що міститься в буряках, збільшує приплив крові до мозку.
Тести також показали високий вміст у буряках дуже корисної фолієвої кислоти (близько 75% від добової норми, що рекомендується), яка може запобігти розвитку хвороби Альцгеймера. Як і інші корисні овочі, буряк містить речовину під назвою бетаїн, яка нормалізує секрецію шлункової кислоти.
А ви вживаєте буряковий сік?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Чому діти не сплять ночами? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
