6 принципів харчування у холодну пору року

1. З овочів, насамперед, зверніть увагу на гарбуз, буряк, моркву, редьку, пастернак. Вони довго зберігають свої корисні властивості і їх легко можна знайти в будь-якому супермаркеті. Найпростіший спосіб - запекти овочі в духовці або приготувати густий суп-пюре.

2. З фруктів найпопулярніші захисники від сезонного авітамінозу – цитрусові, ківі та банани. З них можна приготувати живильний смузі або спекти пиріг.

3. Для перекушування тримайте на столі миску з горіхами і насінням. Вони містять необхідні вітаміни та корисні олії, за які ваша шкіра буде вдячна. Можна додавати такий мікс у салат.

4. Крупи та бобові – ще один цінний помічник для раціону в холодну пору року. Проста вівсяна каша, присмачена сухофруктами та крапелькою кунжутної олії перетворюється на зимового супергероя, як і густий сочевий суп на обід. Ще один цікавий зимовий «лайфхак» — пророщувати насіння та бобові, щоб забезпечити себе порцією свіжої зелені.

5. У холод нас часто тягне на солодке, а потім приходить весна, і ми поспішаємо позбутися наслідків зимових звичок. Можна зробити по-іншому: замініть десерти з борошна та цукру натуральними сухофруктами та медом. Так ви отримаєте додаткову порцію вітамінів та збережете фігуру.

6. Збалансований водний режим відіграє важливу роль для імунітету та стану шкіри, особливо взимку. Пийте не менше 1,5-1,8 літрів рідини на день і не забувайте про корисний трав'яний чай.

А скільки з цих принципів виконуєте ви?