Овочевий сік, який чудово почистить ваші судини

Згідно з дослідженнями, проведеними австралійськими вченими, щоденне вживання 250 мл свіжого соку буряків сприяє зниженню артеріального тиску та зміцненню стінок судин, запобігає виникненню атеросклеротичних бляшок.

У чому ще допоможе буряковий сік, то це у підтримці здоров'я печінки. Значну роль цьому процесі грає модифікована амінокислота бетаїн, що міститься в коренеплоді. Вона позитивно впливає на регенеративні процеси, стимулює синтез білка, запобігає розвитку жирового гепатозу (захворювання, при якому в печінці накопичується жир), захищає клітини органу від токсичної дії етилового спирту.

Завдяки великій кількості заліза сік буряків незамінний при анемії. Клітковина, якої у складі овочів теж досить, допоможе поліпшити роботу кишківника. А йод підтримає здоров'я щитовидної залози та всієї ендокринної системи загалом. Корисний буряковий сік і для тих, хто стежить за своєю вагою, адже харчова цінність продукту — 42 ккал на 100 г. Також овочевий напій допоможе підвищити імунітет, знизити рівень холестерину в крові, прискорить відновлення після хвороби.

А ви куштували такий сік?