Якщо ви не хочете хворіти на цукровий діабет, то варто спробувати.
груші
Було досліджено дані про раціон харчування приблизно 200 тисяч американців, чоловіків і жінок за більш ніж два десятки років їхнього життя, повідомляє. Це люди, які свого часу погодилися брати участь у трьох дослідженнях, щодня заповнюючи анкети на тему, хто, що і скільки з'їв чи випив.
На старті моніторингу ні в кого з учасників діабету не було, але з роками у 12 600 людей ця хвороба таки розвинулася. Серед любителів чорниці, які вживали ці ягоди щодня, ризик розвитку цукрового діабету був на 23% меншим, ніж у тих, хто чорниці взагалі не їв. Такий самий показник — у тих, хто з'їдав щонайменше 5 яблук чи груш на тиждень.
У розрахунок, зрозуміло, бралися й такі чинники ризику, як надмірна маса тіла, куріння та спадкова схильність до діабету. Крім флавоноїдів, антидіабетичними властивостями можуть мати пектинові речовини, що містяться у фруктах, і харчові волокна, яких немає у фруктових і ягідних соках.
Чи готові ви так харчуватися?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен