Найкраща їжа для підняття настрою

Американські фахівці проаналізували більше 1700 смакових речовин у продуктах, щоб з'ясувати які з них мають властивості близькі до антидепресанту вальпроєва кислота. Її часто призначають людям із такими порушеннями, як біполярний афективний розлад, а також агресія у дітей із синдромом дефіциту уваги та гіперактивності.

Вчені з'ясували, що молекули в шоколаді, різних ягодах (включаючи чорницю, малину та полуницю), а також продукти, що містять жирні кислоти Омега-3, позитивно впливають на настрій. Крім того, деякі з перерахованих вище продуктів мають додаткові поживні властивості, які згладжують перепади настрою.

Шоколад, ягоди та чаї містять антиоксиданти, які підвищують рівень енергії та допомагають боротися зі стресом. Омега-3 у таких продуктах як сьомга, сприяє оптимальній роботі мозку. Нестача цієї речовини часто пов'язана з депресією.

А ви їсте багато шоколаду?