Цікаве дослідження провели японські вчені.
Професор Йосіхіко Кога з Університету Керін у Токіо провів дослідження, в якому половина піддослідних їли щоранку відразу після пробудження три столові ложки морозива. Інша половина з'їдала нормальний сніданок. Потім вони виконували ряд комп'ютерних тестів на перевірку концентрації уваги, швидкості реакції та аналітичних здібностей. З'ясувалося, що люди, які їли морозиво, були спокійнішими, більш цілеспрямованими та показали кращі результати.
Професор, спеціаліст у галузі фізіології, провів низку клінічних випробувань, а отримані результати були більш ніж цікавими та приємними. Він повторив тест із холодною водою. Як і раніше, учасникам давали холодну воду одразу після пробудження. Вони також показали підвищення уваги, але не таке високе, як у разі морозива. Висновок, якого дійшли дослідники: температура зіграла не найважливішу роль цьому експерименті.
Очевидно, що у смачному морозиві, яке більшість із нас любить з дитинства, ховається більше за магію. Безумовно, потрібно провести більше досліджень, щоб зрозуміти, чи корисне морозиво у довгостроковій перспективі, проте вже отримані результати можуть бути чудовим приводом для багатьох, хто хоче розпочати день морозивом на сніданок. Навіть якщо ви намагаєтеся скоротити кількість цукру у своєму раціоні, можливо, невелика порція морозива – не така погана ідея.
А ви колись снідали морозивом?