Про моркву було багато відомо, але тепер виявилося, що вона ще й інсульт попереджає.
морква
Про користь моркви сказано багато. Коренеплід покращує роботу нирок, позитивно впливає на нервову систему, має протизапальну дію, знижує ризик онкологічних захворювань, зміцнює імунітет та зменшує рівень "шкідливого" холестерину.
Нещодавно вчені відкрили ще одну цілющу властивість моркви. Виявилося, що овоч знижує ризик виникнення інсульту завдяки бета-каротину. А кремній у коренеплоді стимулює мікроциркуляцію крові та підтримує капіляри у здоровому стані, що у результаті захищає від інфарктів та інсультів.
Але щоб отримати максимум користі з помаранчевого овочів, важливо вживати його правильно. А саме – з вершками, олією чи сметаною, щоб організм зміг засвоїти жиророзчинний бета-каротин.
А як ви найбільше любите їсти моркву?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 ознак, що дитина скоро сяде вам на шию
Як за поведінкою новонародженого зрозуміти, яким він буде в майбутньому?
Бурякові млинці: яскравий сніданок для дорослих і дітей