Якщо їсти полуницю від 5 разів на тиждень, ризик серцево-судинних захворювань знизиться на 30% - такого висновку дійшли вчені, проаналізувавши харчування більше 10 тисяч осіб. І це лише одна перевага літніх ласощів.
У ягоді містяться грубі та м'які харчові волокна, які нормалізують рівень холестерину в організмі. Каротиноїди та аскорбінова кислота у полуниці стимулюють імунітет. А ще продукт позитивно впливає на кишкову мікрофлору та виступає засобом для профілактики деменції та онкологічних захворювань.
Але об'їдатися ягодою немає потреби, її добова норма – близько 100 г. Можна вживати полуницю сольно або знайти оригінальний рецепт. Наприклад, додати вівсяні пластівці, молоко та приготувати десертний суп.
А як ви найбільше любите їсти полуницю?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини