Названо їжу, котра знижує навантаження на серце

Серцево-судинні захворювання, такі як застійна серцева недостатність, інфаркт та інсульт, є причиною смерті номер один у всьому світі, забираючи щорічно близько 17,9 мільйонів життів.

Вживання великої кількості насичених жирів, обробленого м'яса та доданих цукрів може підвищити рівень холестерину та збільшити ризик серцевих захворювань. Дотримання здорової для серця дієти з великою кількістю цілісних вуглеводів, таких як овочі та злаки, та меншою кількістю м'яса, може значно знизити ризик серцево-судинних захворювань.

Дослідники вивчили дані 27 911 дорослих американців з Національного дослідження здоров'я та харчування (NHANES) та проаналізували інформацію про харчування, зібрану під час інтерв'ю з учасниками протягом двох днів поспіль. Вони вивчили зв'язок між вживанням різних жирів, вуглеводів та білків за сніданком чи вечерею із частотою серцевих захворювань учасників. Аналіз показав, що обід на рослинній основі знижує ризик серцевих захворювань на 10%.

Тому радимо всім харчуватися саме так.