Багато горіхів багаті на вітаміни, поживні речовини, а також мають протизапальний ефект. Наприклад, мигдаль містить антиоксиданти, які також допомагають зняти запалення. Антиоксиданти захищають тіло від окисного процесу, що ушкоджує клітини і запускає запалення.
Найкращим протизапальним засобом є волоські горіхи. Вони містять найбільше альфа-ліноленової кислоти, жирної кислоти омега-3.
Ці горіхи включають вітамін Е та інші фітонутрієнти, такі як фенольні кислоти, дубильні речовини та флавоноїди. Щоденне вживання волоських горіхів знижує концентрацію деяких біомаркерів запалення.
А ви любите такі горіхи?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 ознак, що дитина скоро сяде вам на шию
Як за поведінкою новонародженого зрозуміти, яким він буде в майбутньому?
Бурякові млинці: яскравий сніданок для дорослих і дітей