Топ-6 найкорисніших каш для організму людини

1. Гречана: багата на залізо і кальцій, вітаміни групи В, містить багато легкозасвоюваних білків (тому в Китаї її вважають рівноцінною заміною м'яса). Корисна для профілактики серцево-судинних захворювань, допомагає при гіпертонії, захворюваннях печінки, набряках. Нормалізує травлення та роботу кишківника. Калорійність: 329 ккал/100 г

2. Кукурудзяна: сприяє оздоровленню кишківника, містить кремній, який позитивно впливає на стан зубів. Ще один плюс у тому, що з кукурудзи виходить малокалорійна каша, яка ще й здатна виводити жир із організму. Калорійність: 325 ккал/100 г

3. Манна: всупереч стереотипу, що склався, далеко не найкорисніша каша. По-перше, містить дуже алергенний рослинний білок глютен, по-друге, вимиває з організму кальцій. З іншого боку, її рекомендують усім, хто страждає від хвороб шлунка. Калорійність: 326 ккал/100 г

4. Вівсяна: досить калорійна, дає ефект, що «обволікає». Корисна при захворюваннях шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка шлунка і т.д.) Калорійність: 345 ккал/100 г

5. Пшоняна: виводить з організму зайві мінеральні солі, зв'язує та виводить з організму жири. Пшоно багате на вітамін А, який допомагає утримувати вологу в клітинах шкіри і сприяє її регенерації. Крім того, каша містить солі кальцію та магнію, які необхідні для нормальної роботи серця та судин. Погано одне – пшоно недовго зберігається (показник свіжості – насичений жовтий колір). Якщо крупа зблідла - значить, втратила переважну більшість своїх корисних властивостей. Калорійність: 334 ккал/100 г

6. Рисова: найменш калорійна каша. Містить багато рослинних протеїнів та крохмалю, легко засвоюється. Калорійність: 323 ккал/100 г.

А яку б обрали ви?