Якщо ви досі не відкрили для себе сочевицю, то зараз це для вас чудовий шанс.
Сочевиця
Сочевиця - смачна та корисна бобова. У ній багато білка, рослинної клітковини, ненасичених жирних кислот омега-3 та омега-6.
Страви з сочевиці знижують рівень холестерину та підвищують гемоглобін, покращують роботу травної та нервової системи, серця та судин. Якщо у вас немає проблем із ШКТ та протипоказань, зверніть увагу на цю бобову.
Сочевиця відмінно поєднується з овочами, іншими бобовими, м'ясом та грибами. З нею виходять смачні крем-супи та бульйони, гарніри, закуски, котлети, оладки та навіть джем.
А ви колись куштували сочевицю?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Чи можна гуляти дитині з температурою?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою