Ягоди, які вбережуть вас від інфаркту

Вчені з Гарвардської школи охорони здоров'я в Бостоні (США) дійшли висновку, що вживання трьох і більше порцій лохини та полуниці на тиждень допомагає скоротити ризик інфаркту на третину. Флавоноїди, які присутні у полуниці, лохині, винограді, ожині та інших ягодах, а також у деяких овочах, виявилися дуже корисними для організму людини.

Зокрема, особливий підклас флавоноїдів – антоціани – сприяють розширенню кровоносних артерій, перешкоджають негативному формуванню судинних бляшок та дають ще кілька позитивних ефектів, які йдуть на користь нашій серцево-судинній системі. Як виявилося, найбільш корисні червоні та темно-сині фрукти та овочі.

Слід зазначити, що результати дослідження не залежали від таких факторів ризику як вік, високий кров'яний тиск, наявність випадків інфаркту в сімейному анамнезі, маса тіла, фізична активність, куріння, споживання кофеїну або алкоголю. Вчені наголошують, що активне вживання в їжу лохини та полуниці навіть у молодому віці може знизити ризик інфаркту у зрілому віці.

А ви любите лохину?