Найгірший варіант першого прийому їжі для вікових людей – смажена ковбаса, білий хліб та солодкий чай. У такому сніданку зібрано одні з найбільш шкідливих продуктів.
Рідкий цукор погіршує обмін речовин, сприяє виникненню тканинного запалення та пухлин, атеросклерозу, цукрового діабету, до чого схильні літні люди. Білий хліб не має користі через цукор у своєму складі. Продукт підвищує рівень глюкози у крові, тим самим порушуючи обмін речовин. Ковбаса – це продукт глибокої переробки м'яса. Ми бачимо дуже чіткі зв'язки між кількістю ковбаси на день та раком товстої кишки. Це теж дуже ймовірна для похилого віку патологія. При тепловій дії на ковбасу в ній виникають кінцеві продукти глікування, які пришвидшують старіння.
Для того, щоб отримати від першого прийому їжі користь, слід з'їсти кашу (гречану або вівсяну, додавши кілька ягід або сухофруктів) або мюслі з ягодами та випити будь-який кисломолочний напій. Обов'язково треба вибирати хліб з борошна грубого помелу. Можна з'їсти відварене некруто яйце або сир. До кожного прийому їжі краще нарізати овочі або овочевий салат.
А як харчуються ваші знайомі літні люди?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами?
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою