Якщо у вас стрес, тоді зверніть увагу саме на цю їжу.
1. Апельсини. Найшвидший заспокійливий ефект дають апельсини, тому що вони мають високий вміст вітаміну С. Апельсини врівноважують кров'яний тиск та знижують рівень кортизолу (гормону стресу).
2. Чорний шоколад. Шоколад з 70% вмістом какао ідеально підходить для зняття стресу. Завдяки високому вмісту антиоксидантів (флавоноїдів), шоколад знижує кров'яний тиск, а також значною мірою сприяє запобіганню раку та серцево-судинним захворюванням.
3. Лісові ягоди. Будь-які ягоди мають сприятливий вплив і знижують рівень стресу. Натуральні вуглеводи, що містяться в цих ягодах, засвоюються організмом повільно, тому не викликають різких стрибків рівня цукру в крові. Крім того, ягоди є чудовим джерелом вітаміну С, який, як відомо, зменшує рівень кортизолу.
4. Корисні жири. Лосось, макрель та сардини є відмінним джерелом незамінних жирів, жирних кислот омега 3, які підвищують рівень серотоніну в мозку. Цей гормон регулює здатність організму боротися зі стресом.
5. Продукти із вмістом цинку. Під час стресу рівень цинку в організмі знижується. Для відновлення балансу цього елемента, ви повинні споживати такі продукти, як водорості, ракоподібні, гриби, м'ясо індички та спаржу.
6. Авокадо. Цей фрукт містить мононенасичені жири, які знижують кров'яний тиск. Таким чином, авокадо не тільки знімає стрес, але й захищає серце. Заспокійливий ефект пов'язаний із вмістом авокадо вітаміну В, який захищає нервові клітини головного мозку.
7. Суміш насіння та горіхів. У волоських горіхах є вітамін B, бразильські горіхи містять цинк, мигдаль багатий на вітамін Е, а всі разом значною мірою сприяють зниженню рівня стресу та захищають нервові клітини. Крім того, процес очищення горіхів від шкаралупи також заспокоює, знімаючи нервову напругу.
А що ви їсте під час стресу?