Як найкраще смакувати соки фреш

Свіжі соки чудово втамовують спрагу і охолоджують у спеку, вони більш концентровані і містять більше вітамінів і мінералів, ніж свіжі фрукти та овочі. До соків застосовуються ті ж правила вживання, тільки враховуйте, що фруктові кислоти та фруктоза в них будуть утримуватись у більшій концентрації, та й зберігати напої потрібно правильно.

А краще взагалі не зберігати, а випивати свіжими після сніданку для заряду бадьорості, після обіду або вечері - для полегшення травного процесу. Тим більше що сучасні соковитискачі дозволяють зробити свіжий сік за лічені секунди. Також намагайтеся не перестаратися з морквяними та цитрусовими соками, щоб ваша шкіра не набула жовтяничного відтінку.

Щоб урізноманітнити раціон, можна створювати справжні шедеври – змішувати соки у різних концентраціях, домагаючись нових цікавих поєднань. Але перш ніж захопитися якими-небудь соковими дієтами, краще все ж таки проконсультуватися з фахівцями.

А ви часто п'єте фреші?