Ми звикли думати, що вони беззаперечно корисні. Але не завжди це правдиво.
качиний жир
На жаль, у більшості людей не збалансовано вміст жирних кислот омега-3 та омега-6 в організмі. Ця незбалансованість може призвести до різних серйозних проблем.
Один із способів вирішення – зменшення прийому в їжу жирів омега-6, таких як канола, сафлор та кукурудза. Також уникайте напівфабрикатів, тому що вони зазвичай містять дуже багато насичених олій омега-6.
Традиційні гурмани рекомендують споживати більше звичайних жирів і масел, таких як кокосова олія, оливкова олія холодного віджиму, а також готувати на качиному жирі або вершковому маслі.
А скільки ви споживаєте жирів?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини