Ми так звикли до цього овоча, що навіть не задумуємося, наскільки він корисний.
буряк
У буряці містяться різні вітаміни групи В, PP та багато інших. Також у буряках багато корисних мінералів – калію, магнію, заліза, міді, йоду, магнію. Покращує травлення. Благотворно впливає обмін речовин. Є засобом профілактики онкологічних захворювань.
Зараз відомі дослідження про бетаціанід (пігмент буряків), який гальмує зростання ракових клітин. Має низьку калорійність, тому ідеально підходить для людей, які стежать за своєю фігурою. Усуває закрепи. Прекрасно очищає кров, тому показана для людей з анемією та захворюваннями крові. Очищає нирки. Містить органічні сполуки, що благотворно впливають на судини головного мозку. Буряк підвищує витривалість організму.
Перешкоджає недоумству. Омолоджує наш організм завдяки фолієвій кислоті, яка сприяє створенню нових клітин. Благотворно впливає на серце. Очищує печінку. Допомагає засвоюватися вітаміну D у нашому організмі. Виводить токсини із нашого організму. Буряк – гарний проносний засіб. Має сечогінний ефект. Знижує тиск.
А ви знали про всі ці властивості?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?